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美味しんぼ好きにはたまらん

2009/08/24  カテゴリー/読書・本

美味しんぼ217「早くしないと店に火をつけるぞ」 スレより



112 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 00:52:32 ID:ZhGzwY+0O
そいや山岡ノートって段ボール二箱あるのに洋食は三冊て少なくないか?
そもそも雄山の教えって段ボール二箱の大学ノートで足りるか?

113 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 01:03:15 ID:2kBwzzJVO
箱の数はともかくパン粉や油についても厳しく言及しているから
調味料や食材に関するノートも取ってるだろ多分。

114 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 01:26:35 ID:GZPsQIzBO
医食同源対決、雄山がうにを真鯛と海苔で巻いて食うが…軍艦はダメなのに。
あと局長は最初釣りしなかったのは分かるが、いくらなんでも釣りに濃い人はメゴチの旨さ知ってるだろ。
キスより高いぜ。

145 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 21:02:43 ID:EOlP06nnO
ソバガキのエピソードで、一番わからないのは、
最後の栗子の、「二木さんのお祖父さんも素敵な方ね」
という台詞 あの一部始終を聞いて素敵と思う栗子って一体

146 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 21:11:46 ID:9T9GLecJ0
確執を後付けすればする程、
山岡は何で雄山に怒りを覚えるんだろうか…にはなりませんね。

148 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 21:31:02 ID:wIqWW6kXO
>>146
ゆーたん「私にも分からない」
母「あの子は人の気持ちが分からないから」
くりこ(まあ人の気持ちが分かる人は店の人に喧嘩売らないか)

149 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 21:43:34 ID:us9p5+rL0
>>145
二木さんのお祖父さん(の財産)も素敵な方(ほう)ね。

150 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 21:45:33 ID:on9vIxQ50
>>148
とりあえず女将を呼べ


151 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 21:58:21 ID:wIqWW6kXO
くりこ「義父が女将を呼ぶのは芸術家としての使命感からなのよ」
母「天才はいつの世も理解されないものなの」

152 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/23(日) 22:03:56 ID:ZhGzwY+0O
結局、最後は母の日記が見つかり
山岡改心「お、おやじ…」
雄山改心「し、士郎…」
クリコ「…2人とも…」

となるだろう
2人を取り持つのにクリコの手助けは必要無く終わる

153 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/24(月) 00:28:31 ID:GkVsU+B/0
『実は士郎の本当の父親は雄山ではありません。美食倶楽部の若い料理人だったんです。』

「離婚よ!!」

157 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/24(月) 02:32:47 ID:fBQ6N6xtO
肉は血統だの育て方だの雄雌うるさいくせに
野菜に関しては無農薬有機で桶だからな

トマトのウマくなる作り方(悪環境の方が甘い話の時)も知らなかったのに
「お前らの料理には進歩がない」だの言えた義理か

192 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/24(月) 17:39:02 ID:fBQ6N6xtO
天ぷら職人
って大まかなくくりだな
天ぷらのみで勝負してる店(天國など)の料理人のみか
定食屋(場末でも客に評判のゆい)のオヤジなども入るのか
前者だけなら作ったあとの味なんて好き嫌いで済むだろ

193 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/24(月) 17:55:07 ID:2uWSPu0hO
しかも天ぷら揚げてる人の目の前で「こっちの方がうまい」

194 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/24(月) 17:58:09 ID:fGWXJaEX0
雄山にミスター味っ子の味皇並のカリスマがあれば
そんな態度でもよさそうだけどあの当時はなさそうだしな…

195 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/24(月) 18:05:18 ID:ceDQdtEH0
横暴だな

196 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/08/24(月) 18:09:17 ID:Ooz0Udm8O
カマスの塩具合が甘い


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明日会社面倒くさいなぁ
なにこれ!? お小遣い稼ぎのつもりだったのに、 3回ヤっただけで月収軽くこえちまたぁぁぁぁあぁっぁぁ!!!! なんか真面目に仕事してるの馬鹿らしくなってきたYO。。。(´・ω・`)

Dr.Eden 2009/09/18 23:02

久しぶり〜(`・ω・´)
最近うちの弟が妙に金持ってる思ったら こんなので稼いでやってやがったよ!! なんかムカつくから、俺も明日やってみるわ(ワラ

トミー 2009/09/27 01:27